
Sosialisasi B2SA di Desa Bendungan: Edukasi Konsumsi Pangan Sehat untuk Masyarakat
Kuningan, Sabtu (25/01/2025) – Badan Pangan Nasional RI bekerja sama dengan Pondok Pesantren Husnul Khotimah sukses menggelar Sosialisasi B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) di Balai Desa Bendungan, Kecamatan Lebakwangi, Kabupaten Kuningan. Acara ini merupakan bagian dari kegiatan Praktek Pengenalan Masyarakat (PPM) yang diinisiasi oleh santri Pondok Pesantren tersebut.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari pemerintah desa setempat. Dalam sambutannya, Kepala Desa Bendungan, Ucup Samsuri, mengungkapkan rasa syukur atas kelancaran acara ini. “Kami mengucapkan terima kasih kepada Badan Pangan Nasional yang telah berkontribusi dalam sosialisasi B2SA. Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami untuk lebih memahami pentingnya pola makan sehat yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” tutur Ucup.
Selain itu, Kepala Bidang Konsumsi Pangan Badan Pangan Nasional, DR. Maya Safrina Suraningsih, STP., MM., menjelaskan bahwa sosialisasi B2SA bertujuan untuk mengedukasi masyarakat agar mengubah pola konsumsi pangan menjadi lebih sehat dan aman. “Kami berharap melalui sosialisasi ini, masyarakat Desa Bendungan dapat menerapkan pola konsumsi yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman sehingga menjadi masyarakat yang sehat, aktif, dan produktif,” jelasnya.
Kegiatan ini juga melibatkan peran penting TP PKK Kabupaten Kuningan sebagai ujung tombak penyuluhan ke masyarakat. Ketua TP PKK Kabupaten Kuningan, Prof. Dr. Rossy Lambelanova, AP., S.IP., menyampaikan apresiasi terhadap kegiatan ini. “PKK selalu siap mendukung program-program yang meningkatkan kesadaran masyarakat. Melalui sosialisasi B2SA, kami ingin masyarakat paham bahwa konsumsi makanan yang sehat bukan hanya kebutuhan individu, tetapi juga langkah penting menuju kesejahteraan bersama,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa sosialisasi ini menjadi salah satu bentuk nyata kerja sama antara pemerintah, komunitas, dan masyarakat. “Kami percaya, dengan dukungan semua pihak, sosialisasi B2SA ini dapat berjalan berkelanjutan dan diterapkan secara nyata di masyarakat.”
Kegiatan ini berlangsung dengan lancar berkat koordinasi yang baik antara pemerintah desa, santri Pondok Pesantren Husnul Khotimah, Badan Pangan Nasional, dan TP PKK. Diharapkan, Desa Bendungan dapat menjadi contoh desa yang menerapkan pola konsumsi pangan sehat untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakatnya.